Blog

BISTORO BINGO surf&fishing

岩手県の広田湾の牡蠣です!!

広田湾は岩手県の最南に位置する湾で豊富な森林がすぐ海に迫る三陸リアスのど真ん中という恵まれた漁場です。
中身はプリっとして噛みしめると甘みを感じるのが特徴です。(左側)

広島の先端です。先端はまるまると太ってプリっとした食感が特徴です。
塩味と甘さが絶妙なバランスです!(右側)
スパークリングワイン1杯サービス中です。

back to list