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BISTORO BINGO surf&fishing

THE 北海道!

北海道を代表するウニといくらを使った料理のご紹介です。

①オニオンスライスいくらのせ シャキシャキの玉ねぎといくらのプチプチをお楽しみください。

②和牛のたたきウニのせ 綺麗な刺しが入った和牛のウチモモ肉と北海道産のバフンウニを北海道産の海苔を乗せてお召し上がりください。

③ズワイガニ棒肉 ウニとイクラのせ 北海道を代表する高級食材を一度で味わえる一品になっています。 北海道網走の流氷ドラフトと一緒にお楽しみください。

 

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